Мой здоровый рацион

Рецепт суп картофель вермишель на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп картофель вермишель на мясном бульоне

Вода 4500 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 500 г
Вермишель, из сои 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

все сварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофель вермишель на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.9% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.7% 6667 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 27.1% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 27.7% 2344 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 29.7% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.6% 22500 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 4.5% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 4.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 10.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.018 мкг 400 мкг 0.3% 1.9% 39293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 14.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 3.2% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.197 мг 20 мг 1% 6.5% 10152 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.57 мг 2500 мг 2.4% 15.5% 4197 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 4.5% 15015 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 6.5% 10152 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 73864 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 22124 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 5.8% 10667 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 1.9% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 5.2% 12676 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 30000 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 33.5% 1912 г
Литий, Li 7.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 6.5% 10152 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 32.9% 1955 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 7.1% 9198 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.544 мкг 55 мкг 1% 6.5% 10110 г
Фтор, F 88.78 мкг 4000 мкг 2.2% 14.2% 4506 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 12.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 6.5% 9756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп картофель вермишель на мясном бульоне составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».