Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы и сол огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы и сол огурца

Свекла отварная по 1-76 84 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и сол огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 31% 1111 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 13.4% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5294 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 25.9% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.337 мг 20 мг 1.7% 5.9% 5935 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.76 мг 2500 мг 9.3% 32.1% 1074 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 11.4% 3027 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 16.9% 2053 г
Натрий, Na 626.17 мг 1300 мг 48.2% 166.2% 208 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 15.5% 2204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 21% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы и сол огурца составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».