Мой здоровый рацион

Рецепт Суп морковный постный 16.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп морковный постный 16.11.15

Морковь, желтая 273 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 400 г
Зажарка с луком и морковью Maggi 30 г
Вода 1242 г
Белый гриб 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп морковный постный 16.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.8% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.4% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.3% 2222 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 26.4% 2400 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 23.3% 2671 г
альфа Каротин 3.81 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 32.7% 1931 г
бета Криптоксантин 0.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 213.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 10.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 15.1% 4186 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 3.8% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 36.5% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 13.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 16.884 мкг 400 мкг 4.2% 26.4% 2369 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 95% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 15.7% 3979 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 89.9% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.875 мг 20 мг 4.4% 27.7% 2286 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.34 мг 2500 мг 4.2% 26.4% 2373 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 12.6% 4933 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 15.7% 4077 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 6.9% 9286 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 20661 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 18.9% 3347 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 3.1% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 13.2% 4813 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.5% 23077 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 44% 1422 г
Литий, Li 0.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 31.4% 2002 г
Медь, Cu 17.99 мкг 1000 мкг 1.8% 11.3% 5559 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 23.3% 2692 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 6.3% 10319 г
Фтор, F 70.72 мкг 4000 мкг 1.8% 11.3% 5656 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 10.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 8.8% 7151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Суп морковный постный 16.11.15 составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов