Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи фруктово-зеленый (не сладкий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи фруктово-зеленый (не сладкий)

Петрушка 20 г
Шпинат 25 г
Кремовое яблоко, сырое 45 г
Слива (садовая) 40 г
Сок виноградный 40 г
Сок грейпфрутовый 70 г
ореховая масса для смузи 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи фруктово-зеленый (не сладкий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.4% 2639 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2601 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 28.2% 690 г
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 30% 648 г
Лютеин + Зеаксантин 4.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 17.666 мкг 400 мкг 4.4% 8.6% 2264 г
Витамин C, аскорбиновая 27.66 мг 90 мг 30.7% 59.7% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 8.4% 2351 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25641 г
Витамин К, филлохинон 149.6 мкг 120 мкг 124.7% 242.6% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.5367 мг 20 мг 2.7% 5.3% 3726 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.57 мг 2500 мг 9% 17.5% 1108 г
Кальций, Ca 42.03 мг 1000 мг 4.2% 8.2% 2379 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 3.5% 5629 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 13% 1488 г
Натрий, Na 14.92 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 8713 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 57803 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2374 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 17.3% 1124 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11029 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 6.2% 3106 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 14% 1398 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1734 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5251 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13480 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16327 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 43.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.339 мг ~
Стигмастерол 0.083 мг ~
бета Ситостерол 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.226 г ~

Энергетическая ценность Смузи фруктово-зеленый (не сладкий) составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».