| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничный хлеб с отрубями | 52 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Продукт "Сыр плавленый Hochland треугольник 17.5 гр/шт" | 60 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.9% | 439 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.2% | 554 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 10.6% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.497 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.7% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3652 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1333 мг | 20 мг | 25.7% | 14.6% | 390 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.96 мг | 2500 мг | 19.2% | 10.9% | 521 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4160 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1531 г |
| Натрий, Na | 91.83 мг | 1300 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Сера, S | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 13% | 434 г |
| Хлор, Cl | 18.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1381 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.9% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 0.699 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10014 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.211 мкг | 55 мкг | 24% | 13.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51813 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.486 мг | 12 мг | 12.4% | 7% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 1.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.912 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.522 г | min 16.8 г | 21% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.055 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.036 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».