Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая на воде

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 162 г
Вода 525 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 10.2% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2834 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5988 г
Витамин РР, НЭ 0.7873 мг 20 мг 3.9% 5% 2540 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.51 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10634 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9285 г
Кремний, Si 23.859 мг 30 мг 79.5% 102.6% 126 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3127 г
Натрий, Na 573.6 мг 1300 мг 44.1% 56.9% 227 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.8% 2210 г
Хлор, Cl 886.13 мг 2300 мг 38.5% 49.7% 260 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6498 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 5.9% 2179 г
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 19.6% 660 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 8.3% 1560 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 4.5% 2879 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Селен, Se 3.603 мкг 55 мкг 6.6% 8.5% 1527 г
Фтор, F 89.25 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4482 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Рисовая на воде составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов