Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 16.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 16.11.15

Морковь, красная 259 г
Редька черная 213 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 16.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.6% 909 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1089.6 мкг 900 мкг 121.1% 171.3% 83 г
бета Каротин 6.538 мг 5 мг 130.8% 185% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.897 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8168 г
Витамин C, аскорбиновая 15.7 мг 90 мг 17.4% 24.6% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 5.4% 2650 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15337 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.867 мг 20 мг 4.3% 6.1% 2307 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.57 мг 2500 мг 10.7% 15.1% 931 г
Кальций, Ca 30.35 мг 1000 мг 3% 4.2% 3295 г
Кремний, Si 1.505 мг 30 мг 5% 7.1% 1993 г
Магний, Mg 30.52 мг 400 мг 7.6% 10.7% 1311 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7541 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.8 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 7.2% 1961 г
Литий, Li 3.265 мкг ~
Селен, Se 99.844 мкг 55 мкг 181.5% 256.7% 55 г
Хром, Cr 159.66 мкг 50 мкг 319.3% 451.6% 31 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.11.15 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».