| Говядина, вырезка | 800 г |
| Баранина, грудинка мякоть | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| масло растительное, подсолнечное Злато | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.2% | 628 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.4% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 64.33 мг | 500 мг | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.4% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.543 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 9.7% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 2.467 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5215 мг | 20 мг | 22.6% | 8.9% | 442 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.23 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4219 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2186 г |
| Натрий, Na | 49.23 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2641 г |
| Сера, S | 130.28 мг | 1000 мг | 13% | 5.1% | 768 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 6% | 649 г |
| Хлор, Cl | 55.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 17% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Медь, Cu | 138.9 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 5.4% | 720 г |
| Молибден, Mo | 9.677 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.4% | 723 г |
| Селен, Se | 3.223 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Фтор, F | 53.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7449 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.7883 мг | 12 мг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хинкали составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».