| Курица, 1 категории (Жарка) | 3000 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана Буреночка (МОНАСТЫРСКАЯ) | 40 г |
| Аджика | 150 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 12.4% | 342 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.9% | 357 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 108.13 мг | 500 мг | 21.6% | 9.2% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 9.2% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.756 мг | 2 мг | 37.8% | 16% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.875 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 11.1% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.275 мкг | 50 мкг | 28.6% | 12.1% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.8343 мг | 20 мг | 89.2% | 37.8% | 112 г |
| Ниацин | 7.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.7 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3940 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1679 г |
| Натрий, Na | 142.74 мг | 1300 мг | 11% | 4.7% | 911 г |
| Сера, S | 265.59 мг | 1000 мг | 26.6% | 11.3% | 377 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 11.4% | 370 г |
| Хлор, Cl | 266.74 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 17.407 мкг | 10 мкг | 174.1% | 73.8% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 0.595 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Никель, Ni | 0.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 186.83 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2% | 2141 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 11% | 384 г |
| Цинк, Zn | 2.9478 мг | 12 мг | 24.6% | 10.4% | 407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.75 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.006 г | ~ | |||
| Лизин | 2.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.996 г | ~ | |||
| Треонин | 1.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 1.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.67 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 1.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.221 г | min 16.8 г | 72.7% | 30.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке от папы составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».