| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.9% | 2000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 141.4% | 381 г |
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 153.2% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 6.5% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 21% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 29.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.429 мкг | 400 мкг | 2.6% | 14% | 3835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.96 мг | 90 мг | 41.1% | 221% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 10.8% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.787 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8.6% | 6353 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 88.2% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6427 мг | 20 мг | 3.2% | 17.2% | 3112 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 48.9% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.7% | 5612 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 24.7% | 2189 г |
| Натрий, Na | 11.95 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.8% | 10879 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 5.4% | 9794 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 22.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 28.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 6.5% | 8014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 16.1% | 3383 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.3% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.893 мкг | 10 мкг | 28.9% | 155.4% | 346 г |
| Литий, Li | 0.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 22% | 2445 г |
| Медь, Cu | 56.61 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 30.6% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 4.304 мкг | 70 мкг | 6.1% | 32.8% | 1626 г |
| Никель, Ni | 7.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 18581 г |
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 41494 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 29.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.1393 мг | 12 мг | 1.2% | 6.5% | 8615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.286 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат помидор,огурец, перец, капуста 2 составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».