| Ячменная мука или мучка | 22 г |
| Картофель (Жарка) | 67 г |
| Сельдерей (корень) (Жарка) | 79 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 51 г |
| редька зеленая | 38 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 7 г |
Сельдерей потереть на мелкой терке,добавить яйцо,муку.Печь на смазанной маслом сковороде под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.9% | 769 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.8% | 1585 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 57.24 мг | 500 мг | 11.4% | 8.7% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.817 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.6% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.84 мг | 15 мг | 12.3% | 9.4% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 4.335 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.6% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3092 мг | 20 мг | 11.5% | 8.8% | 866 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.55 мг | 2500 мг | 11.8% | 9% | 849 г |
| Кальций, Ca | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2593 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 50.49 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2575 г |
| Сера, S | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2167 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Хлор, Cl | 50.01 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1586 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 28.7% | 265 г |
| Литий, Li | 21.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1168 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 3.8% | 2003 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.646 мкг | 55 мкг | 19.4% | 14.8% | 517 г |
| Фтор, F | 19.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20020 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники из сельдерея составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».