| филе ципленка | 564 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 25.2% | 244 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.1463 мг | 20 мг | 95.7% | 58.6% | 104 г |
| Ниацин | 11.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.8 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7485 г |
| Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 5.5% | 1123 г |
| Натрий, Na | 97.96 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 20.6% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 7% | 866 г |
| Кобальт, Co | 11.874 мкг | 10 мкг | 118.7% | 72.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Медь, Cu | 118.74 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.3% | 842 г |
| Молибден, Mo | 16.326 мкг | 70 мкг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Хром, Cr | 31.17 мкг | 50 мкг | 62.3% | 38.2% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.7811 мг | 12 мг | 14.8% | 9.1% | 674 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.241 г | ~ | |||
| Валин | 1.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.449 г | ~ | |||
| Лизин | 3.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.084 г | ~ | |||
| Треонин | 1.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.488 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 1.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».