Мой здоровый рацион

Рецепт сок 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сок 2

Свекольный сок 400 г
Морковный сок 300 г
Сок гранатовый 250 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сок 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 10.5% 1659 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2709 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 20.7% 851 г
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 22.3% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 9.5% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.8 мг 2500 мг 5.2% 9.1% 1911 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5495 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3810 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4719 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.9% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~

Энергетическая ценность сок 2 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».