| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 231 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 151 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.7% | 835 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 15.9% | 508 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 15.2% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 172.39 мг | 500 мг | 34.5% | 27.9% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 16.2% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.644 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.7% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.7% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 4.1% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 14.424 мкг | 50 мкг | 28.8% | 23.3% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6678 мг | 20 мг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.17 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 81.27 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3056 г |
| Натрий, Na | 105.74 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.5% | 1229 г |
| Сера, S | 126.15 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 16% | 505 г |
| Хлор, Cl | 147.47 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Йод, I | 16.75 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9.1% | 896 г |
| Кобальт, Co | 6.809 мкг | 10 мкг | 68.1% | 55.1% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9390 г |
| Медь, Cu | 58.78 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1701 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7% | 1167 г |
| Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.358 мкг | 55 мкг | 38.8% | 31.4% | 258 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9081 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.416 г | min 16.8 г | 20.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».