| Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 597.4 ккал | 1684 ккал | 35.5% | 5.9% | 282 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 5.3% | 314 г |
| Жиры | 50.7 г | 56 г | 90.5% | 15.1% | 110 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 1.7% | 995 г |
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 6.9% | 244 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.447 мг | 1.5 мг | 29.8% | 5% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 0.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 56.48 мг | 500 мг | 11.3% | 1.9% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 4.8% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 2.2% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.085 мкг | 400 мкг | 37% | 6.2% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.077 мг | 15 мг | 47.2% | 7.9% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8128 мг | 20 мг | 69.1% | 11.6% | 145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 672 мг | 2500 мг | 26.9% | 4.5% | 372 г |
| Кальций, Ca | 55.15 мг | 1000 мг | 5.5% | 0.9% | 1813 г |
| Магний, Mg | 179.74 мг | 400 мг | 44.9% | 7.5% | 223 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21207 г |
| Фосфор, P | 365.6 мг | 800 мг | 45.7% | 7.6% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.308 мг | 18 мг | 12.8% | 2.1% | 780 г |
| Марганец, Mn | 2.1273 мг | 2 мг | 106.4% | 17.8% | 94 г |
| Медь, Cu | 685.28 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 11.5% | 146 г |
| Селен, Se | 7.66 мкг | 55 мкг | 13.9% | 2.3% | 718 г |
| Цинк, Zn | 3.3804 мг | 12 мг | 28.2% | 4.7% | 355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.892 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.961 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.949 г | ~ | |||
| Глицин | 1.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.054 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 16 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.164 г | min 16.8 г | 149.8% | 25.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 24.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность домашняя арахисовая паста 15.11.2015 составляет 597,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».