Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное пюре

Тыква (Жарка) 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.6% 5214 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 56.3% 800 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 18% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.5 мкг 900 мкг 36.3% 163.5% 276 г
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 123.4% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 17.6% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 46.8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 38.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.285 мкг 400 мкг 4.6% 20.7% 2188 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 23.4% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 15.8% 2874 г
Витамин РР, НЭ 0.9142 мг 20 мг 4.6% 20.7% 2188 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.18 мг 2500 мг 9.5% 42.8% 1054 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 13.5% 3293 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 18.5% 2430 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29954 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 10.8% 4254 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 16.2% 2749 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 5% 9270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 11.7% 3830 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11450 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 59% 766 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 11.7% 3831 г
Медь, Cu 235.09 мкг 1000 мкг 23.5% 105.9% 425 г
Фтор, F 112.32 мкг 4000 мкг 2.8% 12.6% 3561 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 11.7% 3828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».