| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Сыр голландский, круглый | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.1% | 551 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.9% | 359 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Ретинол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 12.4% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 230.81 мг | 500 мг | 46.2% | 23% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 12.2% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.437 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.9% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.14 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.7% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 18.574 мкг | 50 мкг | 37.1% | 18.5% | 269 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6733 мг | 20 мг | 13.4% | 6.7% | 748 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 138.02 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.9% | 725 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2509 г |
| Натрий, Na | 207.36 мг | 1300 мг | 16% | 8% | 627 г |
| Сера, S | 183.5 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.2% | 545 г |
| Фосфор, P | 229.4 мг | 800 мг | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Хлор, Cl | 143.45 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.379 мг | 18 мг | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 6.1% | 816 г |
| Кобальт, Co | 9.195 мкг | 10 мкг | 92% | 45.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Селен, Se | 29.15 мкг | 55 мкг | 53% | 26.4% | 189 г |
| Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7908 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.0231 мг | 12 мг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 541.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% |
Энергетическая ценность яичница составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».