| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 20 г |
| Маргарин сливочный | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Яичный белок куриный, сухой | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.7 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 6.2% | 420 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 12.8% | 204 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.4 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.1% | 854 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 6.4% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 87.27 мг | 500 мг | 17.5% | 4.6% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 3.1% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.714 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.6% | 1619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.103 мг | 15 мг | 40.7% | 10.7% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 7.562 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.416 мг | 20 мг | 27.1% | 7.1% | 369 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.4% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 118.93 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.1% | 841 г |
| Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4559 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2478 г |
| Натрий, Na | 664.29 мг | 1300 мг | 51.1% | 13.4% | 196 г |
| Сера, S | 244.88 мг | 1000 мг | 24.5% | 6.4% | 408 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 6.7% | 391 г |
| Хлор, Cl | 582.18 мг | 2300 мг | 25.3% | 6.6% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 2.1% | 1240 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.6% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 10.2% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.2492 мг | 2 мг | 12.5% | 3.3% | 803 г |
| Медь, Cu | 74.57 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 6.464 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.4% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.789 мкг | 55 мкг | 19.6% | 5.1% | 510 г |
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19389 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5934 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.869 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 10.569 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 10.702 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 5.987 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка сырная составляет 381,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».