| Творог нежирный 0,6% | 256 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Кукурузная мука | 60 г |
| разрыхлитель oetker | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 15.2% | 444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 35.41 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.781 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 20.8% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5406 мг | 20 мг | 17.7% | 12% | 565 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.41 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 88.16 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Натрий, Na | 48.33 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2690 г |
| Сера, S | 166.69 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.3% | 600 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 14% | 484 г |
| Хлор, Cl | 96.16 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 18.2% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 50.4 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 5.812 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Селен, Se | 23.817 мкг | 55 мкг | 43.3% | 29.2% | 231 г |
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14089 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.952 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Пролин | 1.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники из кукурузной муки составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».