| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 300 г |
| Картофель | 1000 г |
| Вода | 300 г |
| куриный бульон | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.047 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 15.7% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3485 мг | 20 мг | 11.7% | 14.8% | 852 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.88 мг | 2500 мг | 13.8% | 17.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10764 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 5.3% | 2401 г |
| Натрий, Na | 13.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9496 г |
| Сера, S | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4753 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 9.2% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 33.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 37.5% | 336 г |
| Литий, Li | 42.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2024 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8% | 1575 г |
| Никель, Ni | 2.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 279.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.7 мкг | 55 мкг | 6.7% | 8.5% | 1486 г |
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8879 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 14.4% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.4236 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель тушеный с курицей составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».