Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка на молоке с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка на молоке с отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
отруби овсяные 7 г
молоко 2,5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.9% 1068 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 0.1% 68879 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.259 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин Н, биотин 5.442 мкг 50 мкг 10.9% 8% 919 г
Витамин РР, НЭ 1.2517 мг 20 мг 6.3% 4.6% 1598 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.8 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2784 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 1% 7067 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 6.5% 1140 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23897 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4175 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 8.2% 896 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 4% 1837 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9202 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 10% 735 г
Марганец, Mn 1.0395 мг 2 мг 52% 38.1% 192 г
Медь, Cu 122.45 мкг 1000 мкг 12.2% 8.9% 817 г
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Цинк, Zn 0.8435 мг 12 мг 7% 5.1% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность овсянка на молоке с отрубями составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».