| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 94 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Сыр пошехонский | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.9% | 447 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12% | 444 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 8.9% | 595 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 122.88 мг | 500 мг | 24.6% | 13.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 6.7% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.995 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.5% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.1% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.077 мг | 15 мг | 20.5% | 10.9% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 9.827 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.5% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2557 мг | 20 мг | 31.3% | 16.6% | 320 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.03 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 133.64 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.1% | 748 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Натрий, Na | 194.03 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Сера, S | 200.97 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.7% | 498 г |
| Фосфор, P | 231.4 мг | 800 мг | 28.9% | 15.4% | 346 г |
| Хлор, Cl | 75.89 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 5.3% | 1011 г |
| Йод, I | 162.16 мкг | 150 мкг | 108.1% | 57.5% | 93 г |
| Кобальт, Co | 53.135 мкг | 10 мкг | 531.4% | 282.5% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Медь, Cu | 802.54 мкг | 1000 мкг | 80.3% | 42.7% | 125 г |
| Молибден, Mo | 13.081 мкг | 70 мкг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Никель, Ni | 5.589 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.422 мкг | 55 мкг | 28% | 14.9% | 357 г |
| Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14948 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.4546 мг | 12 мг | 12.1% | 6.4% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.875 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.828 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.539 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.044 г | ~ | |||
| Серин | 1.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 47.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.483 г | min 16.8 г | 20.7% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».