Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Рис черный 200 г
Масло подсолнечное 25 г
Овощная смесь Мексиканская 250 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.2% 1084 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1.6% 4974 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 6.6% 1193 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Натрий, Na 0.41 мг 1300 мг 317073 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8751 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».