| Щавель, вареный, с солью | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.5% | 2240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.7% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2434 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 11.9% | 2332 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 15% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 5.6% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.666 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 15004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 19.2% | 1459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.7924 мг | 20 мг | 4% | 11.1% | 2524 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.5 мг | 2500 мг | 4.7% | 13.1% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7899 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 16.4% | 1686 г |
| Натрий, Na | 57.09 мг | 1300 мг | 4.4% | 12.2% | 2277 г |
| Сера, S | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.6% | 3199 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 10.6% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 9.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 23139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 9.4% | 2917 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 35.6% | 780 г |
| Литий, Li | 3.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 11.1% | 2522 г |
| Медь, Cu | 44.52 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 12.5% | 2246 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 8.3% | 3369 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 25943 г |
| Фтор, F | 76.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.3% | 5206 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.328 мг | 12 мг | 2.7% | 7.5% | 3659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Супчик из щавля составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».