Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с колбасой и сыром

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 160 г
Колбаса вареная, любительская 50 г
Колбаса варено-копченая московская 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.2% 539 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.3% 255 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 172.2 мкг 900 мкг 19.1% 7.4% 523 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 8.2% 475 г
Витамин В4, холин 184.65 мг 500 мг 36.9% 14.4% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 7.4% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.149 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7768 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 5% 783 г
Витамин D, кальциферол 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 6.3% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.374 мг 15 мг 15.8% 6.2% 632 г
Витамин Н, биотин 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 11.6% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8746 мг 20 мг 19.4% 7.6% 516 г
Макроэлементы
Калий, K 193.07 мг 2500 мг 7.7% 3% 1295 г
Кальций, Ca 47.38 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2111 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2668 г
Натрий, Na 459.77 мг 1300 мг 35.4% 13.8% 283 г
Сера, S 176.79 мг 1000 мг 17.7% 6.9% 566 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 9.4% 416 г
Хлор, Cl 114.76 мг 2300 мг 5% 1.9% 2004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.467 мг 18 мг 13.7% 5.3% 730 г
Йод, I 16.11 мкг 150 мкг 10.7% 4.2% 931 г
Кобальт, Co 7.356 мкг 10 мкг 73.6% 28.7% 136 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9390 г
Медь, Cu 61.06 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1638 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1586 г
Селен, Se 23.32 мкг 55 мкг 42.4% 16.5% 236 г
Фтор, F 40.46 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9886 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.8166 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1470 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с колбасой и сыром составляет 256,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».