Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры перец

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 40 г
Соевый соус 7 г
Масло кукурузное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.1% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.4% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 22.7% 944 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 24.4% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 15.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.66 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4141 г
Витамин C, аскорбиновая 52.59 мг 90 мг 58.4% 125.1% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 13.5% 1582 г
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5807 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 13.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5939 мг 20 мг 3% 6.4% 3368 г
Макроэлементы
Калий, K 203.57 мг 2500 мг 8.1% 17.3% 1228 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8826 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 8.6% 2528 г
Натрий, Na 76.62 мг 1300 мг 5.9% 12.6% 1697 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 2.1% 9950 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2606 г
Хлор, Cl 38.49 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5976 г
Микроэлементы
Бор, B 68.9 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3502 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6303 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 85% 252 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 16.3% 1310 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 21.4% 1005 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 11.1% 1919 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20599 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23529 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 21.4% 1002 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4349 г

Энергетическая ценность помидоры перец составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».