Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8% 1352 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3505 г
Витамин Н, биотин 5.348 мкг 50 мкг 10.7% 11.6% 935 г
Витамин РР, НЭ 1.2299 мг 20 мг 6.1% 6.6% 1626 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.35 мг 2500 мг 3.5% 3.8% 2862 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5838 г
Магний, Mg 34.89 мг 400 мг 8.7% 9.4% 1146 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21776 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4119 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 11.8% 922 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 1% 11181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1887 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 14.5% 748 г
Марганец, Mn 1.0226 мг 2 мг 51.1% 55.2% 196 г
Медь, Cu 120.77 мкг 1000 мкг 12.1% 13.1% 828 г
Фтор, F 86.9 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4603 г
Цинк, Zn 0.8289 мг 12 мг 6.9% 7.5% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».