| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Взбить 2 яйца с молоком венчиком, добавить немного соли. На раскаленную сковороду налить масло,высыпать овощную смесь, немного подрумянить. Вылить взбитые яйца с молоком, накрыть крышкой. Время приговления 5 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.3% | 491 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 13.8% | 474 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 381.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 11% | 592 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 251.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 112.15 мг | 500 мг | 22.4% | 14.6% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 8.4% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.211 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.7% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.334 мг | 15 мг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 8.517 мкг | 50 мкг | 17% | 11.1% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8987 мг | 20 мг | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.38 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 59.88 мг | 1000 мг | 6% | 3.9% | 1670 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2457 г |
| Натрий, Na | 838.23 мг | 1300 мг | 64.5% | 42.1% | 155 г |
| Сера, S | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 1259.49 мг | 2300 мг | 54.8% | 35.8% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 28.5% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1198 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.888 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.3% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15736 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.7173 мг | 12 мг | 6% | 3.9% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с мексиканской смесью составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».