Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 70 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 150 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Масло оливковое 25 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.8% 905 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.3% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 25.8% 516 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 24.2% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 32.11 мг 500 мг 6.4% 8.5% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 12.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 19.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 10.607 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3771 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 19.9% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3464 г
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 9.7% 1362 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 56% 238 г
Витамин РР, НЭ 4.2475 мг 20 мг 21.2% 28.2% 471 г
Макроэлементы
Калий, K 304.34 мг 2500 мг 12.2% 16.2% 821 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 5.3% 2523 г
Магний, Mg 36.5 мг 400 мг 9.1% 12.1% 1096 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 1.3% 9731 г
Сера, S 91.7 мг 1000 мг 9.2% 12.2% 1091 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 11.3% 1183 г
Хлор, Cl 70.25 мг 2300 мг 3.1% 4.1% 3274 г
Микроэлементы
Бор, B 152.8 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1915 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 4.5% 2947 г
Кобальт, Co 7.988 мкг 10 мкг 79.9% 106.3% 125 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 10.9% 1215 г
Медь, Cu 114.72 мкг 1000 мкг 11.5% 15.3% 872 г
Молибден, Mo 9.798 мкг 70 мкг 14% 18.6% 714 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14175 г
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6271 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 17.3% 770 г
Цинк, Zn 1.0826 мг 12 мг 9% 12% 1108 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».