Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры зеленые маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры зеленые маринованные

помидоры зеленые 2500 г
Уксус 9% 250 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Сахар песок 100 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры зеленые маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.9% 5763 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 12.8% 4466 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 4.54 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 22026 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 1.2% 65574 г
Натрий, Na 252.03 мг 1300 мг 19.4% 112.8% 516 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 1.2% 61350 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.6% 160000 г
Хлор, Cl 388.61 мг 2300 мг 16.9% 98.3% 592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.6% 72000 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 5.8% 10309 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.6% 83333 г
Медь, Cu 2.04 мкг 1000 мкг 0.2% 1.2% 49020 г
Молибден, Mo 0.715 мкг 70 мкг 1% 5.8% 9790 г
Фтор, F 46.43 мкг 4000 мкг 1.2% 7% 8615 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность помидоры зеленые маринованные составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».