Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.3% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.8% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 79.6% 402 г
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 85.9% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.9% 3214 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 3.2% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 14.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.972 мкг 400 мкг 3% 9.6% 3341 г
Витамин C, аскорбиновая 30.14 мг 90 мг 33.5% 107% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 27.2% 1170 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 5917 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 143.5% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.5914 мг 20 мг 3% 9.6% 3382 г
Макроэлементы
Калий, K 243.8 мг 2500 мг 9.8% 31.3% 1025 г
Кальций, Ca 66.62 мг 1000 мг 6.7% 21.4% 1501 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 19.5% 1632 г
Натрий, Na 15.07 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8626 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 3.2% 9862 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 15.7% 2062 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 5.4% 5832 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 14.1% 2281 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10638 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 125.9% 254 г
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 48.6% 657 г
Медь, Cu 105.63 мкг 1000 мкг 10.6% 33.9% 947 г
Молибден, Mo 7.887 мкг 70 мкг 11.3% 36.1% 888 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16272 г
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38388 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 27.2% 1182 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 9.9% 3228 г

Энергетическая ценность салат помидоры составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».