| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 800 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 280 г |
| Лимон (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.7% | 494 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 9.8% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 23.3% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.893 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.429 мкг | 3 мкг | 381% | 220.4% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.333 мкг | 10 мкг | 153.3% | 88.7% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2214 мг | 20 мг | 56.1% | 32.4% | 178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.58 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2756 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2803 г |
| Сера, S | 193.45 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.2% | 517 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 13.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 170.42 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Йод, I | 43.86 мкг | 150 мкг | 29.2% | 16.9% | 342 г |
| Кобальт, Co | 20.714 мкг | 10 мкг | 207.1% | 119.8% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Медь, Cu | 238.57 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 13.8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 3.845 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1821 г |
| Фтор, F | 1344.02 мкг | 4000 мкг | 33.6% | 19.4% | 298 г |
| Хром, Cr | 53.05 мкг | 50 мкг | 106.1% | 61.4% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.9546 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность о-скумбрия 13.11.15 составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».