Мой здоровый рацион

Рецепт торт наполеон на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт наполеон на сковородке

наполеон на сковородке коржи 700 г
торт наполеон крем 782 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт наполеон на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 560 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.5% 1357 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.1% 471 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.4% 518 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 3.1% 1080 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 1.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В4, холин 40.36 мг 500 мг 8.1% 2.7% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.627 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.334 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 2.8% 1172 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12165 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 1% 3221 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.13 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2837 г
Кальций, Ca 37.28 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2682 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1% 3469 г
Натрий, Na 118.17 мг 1300 мг 9.1% 3% 1100 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14451 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 3.3% 1006 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2624 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 3.8% 884 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1697 г
Молибден, Mo 0.607 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11532 г
Селен, Se 14.823 мкг 55 мкг 27% 9% 371 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25221 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.227 мг ~
бета Ситостерол 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.643 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.936 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.071 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.97 г ~
18:2 прочие изомеры 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.318 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.204 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.184 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.184 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.019 г ~

Энергетическая ценность торт наполеон на сковородке составляет 300,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок