| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр пошехонский | 20 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.2% | 738 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.8% | 359 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 10.6% | 502 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 154.13 мг | 500 мг | 30.8% | 16.3% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 9.2% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.49 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.4% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.3% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 3.9% | 1359 г |
| Витамин Н, биотин | 12.761 мкг | 50 мкг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8627 мг | 20 мг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.88 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 143.73 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.6% | 696 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Натрий, Na | 160 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.5% | 813 г |
| Сера, S | 131.88 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 758 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 12.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 121.96 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1125 г |
| Йод, I | 14.24 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 6.102 мкг | 10 мкг | 61% | 32.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10695 г |
| Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1428 г |
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.196 мкг | 55 мкг | 34.9% | 18.5% | 287 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10571 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.7627 мг | 12 мг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.859 г | min 16.8 г | 40.8% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».