| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 400 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 10 г |
| Сахар-песок | 85 г |
| Ванильный сахар | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Инжир сушеный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Орех кешью (Жарка) | 100 г |
| Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Вода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.4 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.5% | 655 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 5% | 589 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 7% | 416 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 8.7% | 333 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.5% | 1160 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 4.3% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 112.78 мг | 500 мг | 22.6% | 6.6% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 5.2% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 4.7% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.915 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.6% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.549 мг | 15 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 7.864 мкг | 50 мкг | 15.7% | 4.6% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7036 мг | 20 мг | 28.5% | 8.3% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.74 мг | 2500 мг | 15.3% | 4.5% | 653 г |
| Кальций, Ca | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.4% | 1195 г |
| Магний, Mg | 84.17 мг | 400 мг | 21% | 6.1% | 475 г |
| Натрий, Na | 282.3 мг | 1300 мг | 21.7% | 6.3% | 461 г |
| Сера, S | 101 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.9% | 990 г |
| Фосфор, P | 288.9 мг | 800 мг | 36.1% | 10.5% | 277 г |
| Хлор, Cl | 419.08 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.3% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.596 мг | 18 мг | 20% | 5.8% | 501 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 4.988 мкг | 10 мкг | 49.9% | 14.5% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.2355 мг | 2 мг | 61.8% | 18% | 162 г |
| Медь, Cu | 224.85 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 6.6% | 445 г |
| Молибден, Mo | 13.345 мкг | 70 мкг | 19.1% | 5.6% | 525 г |
| Селен, Se | 12.205 мкг | 55 мкг | 22.2% | 6.5% | 451 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.3251 мг | 12 мг | 11% | 3.2% | 906 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бискотти с инжиром и кешью составляет 343,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».