Мой здоровый рацион

Рецепт Йогуртовый торт без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогуртовый торт без выпечки

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 350 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 300 г
Какао-порошок 10 г
Сок лимонный 10 г
Сахар, гранулированный 120 г
Клубника замороженная 300 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

Торт прекрасно подходит для жаркого лета. Очень лёгкий, воздушный и освежающий. Нет приторной сладости или жирности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый торт без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.8% 1206 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.4% 1431 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2.3% 4457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5% 2143 г
Витамин В4, холин 18.49 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.789 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5938 г
Витамин РР, НЭ 1.2752 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1568 г
Макроэлементы
Калий, K 99.82 мг 2500 мг 4% 4.2% 2505 г
Кальций, Ca 101.91 мг 1000 мг 10.2% 10.8% 981 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2566 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4431 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5984 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 9.5% 1113 г
Хлор, Cl 59.94 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3837 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2% 5233 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2924 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1931 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2042 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 5.1% 2089 г
Селен, Se 1.204 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4568 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29326 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогуртовый торт без выпечки составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».