| Картофель (Варка в кожуре) | 1000 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 200 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
вес 1200г 1400ккал 4п х 300г х 350ккал Картофель отварить в подсоленой воде. Творог положить в блендер. Добавить сметану, соль, перец. Взбиваем. Зелень мелко крошим и добавляем в блендер. Чеснок чавим и добавляем в смесь Картофель режем попалам вдоль. Поливаем кремом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 2.5% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 12.4% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.812 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.57 мг | 90 мг | 21.7% | 19% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 25% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2501 мг | 20 мг | 11.3% | 9.9% | 889 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.93 мг | 2500 мг | 19.8% | 17.3% | 504 г |
| Кальций, Ca | 50.53 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1979 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 5.8% | 1506 г |
| Натрий, Na | 172.49 мг | 1300 мг | 13.3% | 11.6% | 754 г |
| Сера, S | 53.67 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1863 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 10.1% | 871 г |
| Хлор, Cl | 322.63 мг | 2300 мг | 14% | 12.3% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4.6% | 1911 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.471 мкг | 10 мкг | 44.7% | 39.1% | 224 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1080 г |
| Медь, Cu | 138.3 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12.1% | 723 г |
| Молибден, Mo | 8.408 мкг | 70 мкг | 12% | 10.5% | 833 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 416.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.373 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.6% | 1024 г |
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13175 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.6% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с творожным кремом составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».