Мой здоровый рацион

Рецепт Подлива с грибами и долмио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлива с грибами и долмио

Вода 100 г
Долмио с грибами 145 г
лук жареный 70 г
шампиньоны обжареные 120 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с грибами и долмио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15.3% 767 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Вода 22 г 2273 г 1% 1.2% 10332 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.934 мг 15 мг 12.9% 15.2% 776 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 101010 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18198 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.629 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.629 г ~

Энергетическая ценность Подлива с грибами и долмио составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».