| Тесто дрожжевое (быстрое) | 200 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.6 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 2.8% | 776 г |
| Жиры | 35.1 г | 56 г | 62.7% | 13.5% | 160 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 2.8% | 771 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12989 г |
| Органические кислоты | 14.3 г | ~ | |||
| Зола | 21.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.5% | 4639 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.604 мг | 1.5 мг | 40.3% | 8.7% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.576 мг | 1.8 мг | 32% | 6.9% | 313 г |
| Витамин В4, холин | 10.87 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 2.5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 4.2% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.739 мкг | 400 мкг | 14.4% | 3.1% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 0.6% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.239 мг | 15 мг | 28.3% | 6.1% | 354 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2948 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1547 мг | 20 мг | 15.8% | 3.4% | 634 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.3 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.1% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 1.5% | 1433 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 0.5% | 4601 г |
| Магний, Mg | 56.3 мг | 400 мг | 14.1% | 3% | 710 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10569 г |
| Сера, S | 58.46 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.2% | 1711 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 4.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 234.7 мг | 2300 мг | 10.2% | 2.2% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 1.5% | 1435 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.565 мкг | 10 мкг | 35.7% | 7.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 1.0704 мг | 2 мг | 53.5% | 11.5% | 187 г |
| Медь, Cu | 259.96 мкг | 1000 мкг | 26% | 5.6% | 385 г |
| Молибден, Mo | 3.174 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1% | 2205 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.304 мкг | 55 мкг | 6% | 1.3% | 1665 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 303.39 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 1.6% | 1318 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.3162 мг | 12 мг | 11% | 2.4% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.974 г | min 16.8 г | 41.5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.478 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог ореховый составляет 465,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».