| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.4% | 835 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 7.7% | 477 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.7% | 642 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 148.09 мг | 500 мг | 29.6% | 10.8% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.417 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.3% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 11.382 мкг | 50 мкг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6334 мг | 20 мг | 13.2% | 4.8% | 759 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.93 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2453 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3828 г |
| Натрий, Na | 453.08 мг | 1300 мг | 34.9% | 12.7% | 287 г |
| Сера, S | 113.82 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.2% | 879 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Хлор, Cl | 674.22 мг | 2300 мг | 29.3% | 10.7% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Йод, I | 11.15 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Кобальт, Co | 5.931 мкг | 10 мкг | 59.3% | 21.7% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Медь, Cu | 71.92 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 7.377 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.564 мкг | 55 мкг | 33.8% | 12.3% | 296 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11412 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.776 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | min 16.8 г | 16% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит для рулета составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».