| Кабачок | 700 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 5 г |
| Петрушка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.1% | 683 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 7.2% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 26.32 мг | 500 мг | 5.3% | 3.7% | 1900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.517 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.1% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.03 мг | 90 мг | 33.4% | 23% | 300 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.642 мг | 15 мг | 17.6% | 12.1% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.7 мкг | 120 мкг | 113.9% | 78.4% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7967 мг | 20 мг | 9% | 6.2% | 1113 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.57 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Кальций, Ca | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1846 г |
| Натрий, Na | 57.08 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Сера, S | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3115 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 6.1% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 14.67 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3160 г |
| Медь, Cu | 30.17 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.1% | 3315 г |
| Молибден, Mo | 1.542 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4540 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.15 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.9% | 1746 г |
| Фтор, F | 6.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62305 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики кабачковые составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».