Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли с соевым молоком (Vegan). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли с соевым молоком (Vegan)

Банан 200 г
Изюм 25 г
Черника, замороженная, неподслащенная 25 г
Миндаль 15 г
Орех-пекан 15 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Кэроб порошок 20 г
Соевое молоко, (все вкусы), неподслащенное, с доб. калция, витаминовA и D 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли с соевым молоком (Vegan)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.7% 2621 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.4% 969 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.9% 513 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2% 3513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8654 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
бета Криптоксантин 0.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В4, холин 25.15 мг 500 мг 5% 3.6% 1988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 8.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 8.88 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 4.1% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3460 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.289 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 6% 1193 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.883 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9831 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.63 мг 2500 мг 14.6% 10.4% 686 г
Кальций, Ca 54.33 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1841 г
Магний, Mg 46.05 мг 400 мг 11.5% 8.2% 869 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3896 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15552 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 5.7% 1258 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.3% 1659 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Марганец, Mn 0.371 мг 2 мг 18.6% 13.3% 539 г
Медь, Cu 70.18 мкг 1000 мкг 7% 5% 1425 г
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7682 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 2.1% 3322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.217 мг ~
Стигмастерол 0.108 мг ~
бета Ситостерол 7.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Мюсли с соевым молоком (Vegan) составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».