Мой здоровый рацион

Калорийность Тыквенный рулет на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный рулет на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 7.7% 883 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.3% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 8.6% 792 г
бета Криптоксантин 0.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 3% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.612 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин B12, добавленный 0.013 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.818 мг 15 мг 12.1% 8.3% 825 г
Витамин Н, биотин 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин РР, НЭ 1.4201 мг 20 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Макроэлементы
Калий, K 171.25 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1460 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3512 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 2.7% 2502 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2701 г
Натрий, Na 338.59 мг 1300 мг 26% 17.8% 384 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 4.9% 1411 г
Хлор, Cl 535.83 мг 2300 мг 23.3% 15.9% 429 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 26.98 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6944 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 17.6% 388 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.5% 800 г
Медь, Cu 133.36 мкг 1000 мкг 13.3% 9.1% 750 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1445 г
Селен, Se 2.613 мкг 55 мкг 4.8% 3.3% 2105 г
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7574 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.5647 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенный рулет на пару составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».