| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2120 г |
| Маргарин молочный столовый | 830 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности | 6250 г |
| Яйцо куриное | 3120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.5% | 361 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6% | 632 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.7% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 107.71 мг | 500 мг | 21.5% | 8.1% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.179 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 5.2% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.7% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.539 мг | 15 мг | 16.9% | 6.4% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 8.789 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.7% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7293 мг | 20 мг | 13.6% | 5.1% | 733 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.1 мг | 2500 мг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Кальций, Ca | 198.8 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.5% | 503 г |
| Кремний, Si | 0.848 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Натрий, Na | 211.53 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Сера, S | 113.24 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.3% | 883 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 10.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 306.04 мг | 2300 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.8% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 17.9% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1484 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Селен, Se | 11.162 мкг | 55 мкг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Фтор, F | 43.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9153 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.0584 мг | 12 мг | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каштаны составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».