Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 0 г
Вода 670 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Фасоль, белая, зрелые семена, сырая 300 г
Картофель 0 г
Масло оливковое 0 г
Сельдерей 0 г
Бульон костный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.6% 1333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.9% 1659 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 19.5% 588 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 18.9% 605 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 18.6% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2368 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 79.657 мкг 400 мкг 19.9% 22.8% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 4% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6013 мг 20 мг 3% 3.4% 3326 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.26 мг 2500 мг 16.3% 18.7% 615 г
Кальций, Ca 55.13 мг 1000 мг 5.5% 6.3% 1814 г
Магний, Mg 43.51 мг 400 мг 10.9% 12.5% 919 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20284 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 11.4% 1008 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 2.372 мг 18 мг 13.2% 15.1% 759 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2882 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.3797 мг 2 мг 19% 21.8% 527 г
Медь, Cu 205.38 мкг 1000 мкг 20.5% 23.5% 487 г
Молибден, Mo 0.04 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 175000 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 2.593 мкг 55 мкг 4.7% 5.4% 2121 г
Фтор, F 47.35 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8448 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 7.7% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».