Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка овощная

Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 120 г
Чеснок перо 5 г
Петрушка 5 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Кабачок (Пассерование) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.8% 1854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.2% 966 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.1% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 4.3% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.2 мкг 900 мкг 26.7% 28.7% 375 г
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 18.1% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.7% 1241 г
Витамин В4, холин 66.49 мг 500 мг 13.3% 14.3% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 12.4% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 8.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.738 мкг 400 мкг 4.2% 4.5% 2390 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 14.5% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 6% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.817 мг 15 мг 12.1% 13% 826 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 12.6% 858 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 26.7% 404 г
Витамин РР, НЭ 1.8507 мг 20 мг 9.3% 10% 1081 г
Макроэлементы
Калий, K 326.42 мг 2500 мг 13.1% 14.1% 766 г
Кальций, Ca 47.2 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2119 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 7.2% 1485 г
Натрий, Na 67.61 мг 1300 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Сера, S 56.21 мг 1000 мг 5.6% 6% 1779 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 11.7% 918 г
Хлор, Cl 79.17 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2905 г
Микроэлементы
Бор, B 112.8 мкг ~
Ванадий, V 28.06 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 9.7% 1112 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 5.4% 2013 г
Кобальт, Co 5.584 мкг 10 мкг 55.8% 60% 179 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 8.2% 1321 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 10% 1079 г
Молибден, Mo 9.58 мкг 70 мкг 13.7% 14.7% 731 г
Селен, Se 8.224 мкг 55 мкг 15% 16.1% 669 г
Фтор, F 39.06 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10241 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 8.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2124 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».