| Смородина черная (Варка без слива) | 960 г |
| стевиозид | 15 г |
| Вода | 60 г |
| Рябина черноплодная (Варка без слива) | 400 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.8% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 41% | 299 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.6% | 905 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 14.6% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 10.2% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 9.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.957 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.09 мг | 90 мг | 95.7% | 117.1% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 11.3% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.504 мкг | 50 мкг | 5% | 6.1% | 1997 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6783 мг | 20 мг | 3.4% | 4.2% | 2949 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.7 мг | 2500 мг | 17.2% | 21.1% | 582 г |
| Кальций, Ca | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Магний, Mg | 36.58 мг | 400 мг | 9.1% | 11.1% | 1093 г |
| Натрий, Na | 34.88 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3727 г |
| Сера, S | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 14.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 12.2% | 1004 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 51% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 11.5% | 1064 г |
| Медь, Cu | 135.69 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 16.6% | 737 г |
| Молибден, Mo | 25.043 мкг | 70 мкг | 35.8% | 43.8% | 280 г |
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16488 г |
| Цинк, Zn | 0.1357 мг | 12 мг | 1.1% | 1.3% | 8843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пастила из смородины и рябины составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».