| Картофель (Жарка) | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Розмарин, свежий | 4 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 17.8% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.496 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 13.1% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2308 мг | 20 мг | 11.2% | 10.6% | 897 г |
| Ниацин | 1.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.32 мг | 2500 мг | 22.6% | 21.5% | 443 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6277 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1705 г |
| Натрий, Na | 341.73 мг | 1300 мг | 26.3% | 25% | 380 г |
| Сера, S | 40.99 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2440 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 590.58 мг | 2300 мг | 25.7% | 24.4% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1059.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 183.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.8% | 1987 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.9% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.316 мкг | 10 мкг | 63.2% | 60.1% | 158 г |
| Литий, Li | 94.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2195 мг | 2 мг | 11% | 10.5% | 911 г |
| Медь, Cu | 176.94 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 16.8% | 565 г |
| Молибден, Mo | 10.812 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.6% | 647 г |
| Никель, Ni | 6.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 615.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13382 г |
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 23.4% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с розмарином на противне составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».