Мой здоровый рацион

Рецепт Ъ Вырезка свиная запеченная 2015-11-11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ъ Вырезка свиная запеченная 2015-11-11

Свинина, вырезка 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ъ Вырезка свиная запеченная 2015-11-11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 34 г 76 г 44.7% 18% 224 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.9% 452 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.9% 1029 г
Витамин В4, холин 131.25 мг 500 мг 26.3% 10.6% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 7% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 10.6% 381 г
Витамин В9, фолаты 7.175 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5575 г
Витамин РР, НЭ 10.2382 мг 20 мг 51.2% 20.6% 195 г
Ниацин 4.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 603.75 мг 2500 мг 24.2% 9.7% 414 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Магний, Mg 71.75 мг 400 мг 17.9% 7.2% 557 г
Натрий, Na 101.5 мг 1300 мг 7.8% 3.1% 1281 г
Сера, S 385 мг 1000 мг 38.5% 15.5% 260 г
Фосфор, P 385 мг 800 мг 48.1% 19.4% 208 г
Хлор, Cl 85.05 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 6.3% 643 г
Йод, I 11.55 мкг 150 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Кобальт, Co 14 мкг 10 мкг 140% 56.3% 71 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1% 4008 г
Медь, Cu 168 мкг 1000 мкг 16.8% 6.8% 595 г
Молибден, Mo 22.75 мкг 70 мкг 32.5% 13.1% 308 г
Никель, Ni 21.525 мкг ~
Олово, Sn 52.5 мкг ~
Фтор, F 121.28 мкг 4000 мкг 3% 1.2% 3298 г
Хром, Cr 23.63 мкг 50 мкг 47.3% 19% 212 г
Цинк, Zn 3.6225 мг 12 мг 30.2% 12.2% 331 г

Энергетическая ценность Ъ Вырезка свиная запеченная 2015-11-11 составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».