Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с треской

Масло подсолнечное 17 г
тесто дрожжевое 300 г
Треска (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.4% 776 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.7% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 13.063 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 17.8% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.427 мг 15 мг 16.2% 10.6% 618 г
Витамин Н, биотин 5.681 мкг 50 мкг 11.4% 7.4% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7867 мг 20 мг 18.9% 12.3% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 152.29 мг 2500 мг 6.1% 4% 1642 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Кремний, Si 0.981 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3058 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 2.6% 2513 г
Натрий, Na 290.98 мг 1300 мг 22.4% 14.6% 447 г
Сера, S 126.57 мг 1000 мг 12.7% 8.3% 790 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 7.8% 839 г
Хлор, Cl 519.1 мг 2300 мг 22.6% 14.8% 443 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 22.08 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2671 г
Йод, I 69.67 мкг 150 мкг 46.4% 30.3% 215 г
Кобальт, Co 16.268 мкг 10 мкг 162.7% 106.3% 61 г
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 7.3% 905 г
Медь, Cu 113.83 мкг 1000 мкг 11.4% 7.4% 879 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1187 г
Селен, Se 1.496 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Фтор, F 394.71 мкг 4000 мкг 9.9% 6.5% 1013 г
Хром, Cr 28.84 мкг 50 мкг 57.7% 37.7% 173 г
Цинк, Zn 0.7926 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1514 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с треской составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».